„Brasserie Kársnes er huggulegur veitingastaður fyrir fólkið í hverfinu, það þarf ekki alltaf að fara niður í bæ til að njóta í mat og drykk.
Fastakúnnarnir eru orðnir margir sem jafnframt skapar skemmtilegt og persónulegt andrúmsloft á staðnum“
Brasserie Kársnes
Breyttur opnunartími
Verðum með opið öll kvöld frá og með 13.janúar
Verðum með opið í hádeginu fimmtudaga - sunnudags þar sem við bjóðum upp á glæsilegan hádegisseðill með brunch ívafi
Matseðill
Street food
Grillaður helvítis hamborgari 140 gr
Ostur, rauðlaukssulta, franskar & trufflumajó
3.450 kr
DJ Kjúklingur „Korean style“
Djúpsteik kjúklingalæri á vöfflu, kimchi, chilimajó, vorlaukur & franskar
3.650 kr
Grísarif
Hægelduð grísarif, hvítkáls slaw, franskar & chili majó
3.650 kr
Barnamatseðill
Ostborgari
Með frönskum
1.490 kr
Grillað súrdeigsbrauð
Með serrano skinku & osti
1.490 kr
Þetta sæta
Súkkulaði Gyðja
Vanilluís, jarðaber & karamella
2.350 kr
Sticky Toffie Pudding
Döðlukaka, púðursykurs karamella & kaffi ís.
2.250 kr
Crème Brûlée
Hindber & kerfill
2.350 kr
Bökuð Ostakaka
Vanillu ostakaka, bláberja hunang & bláberjasorbet
2.350 kr
Matarferð um Kársnesið
Steiktur steinbítur
Með smælki kartöflum
1.490 kr
Kjúklingalæri
með frönskum
1.490 kr
Bökuð Epli vegan
Berjasalat & jarðaberjasorbet
2.350 kr
Eftirréttaplatti
Úrval af öllum okkar eftirréttum
7.950 kr
Forréttir
Rjómalöguð Humarsúpa
Humarhalar, hvítsúkkulaðirjómi & foccasia
1/2 3.450 kr 1/1 4.150 kr
Uxahala „Ravioli“ Pasta
Uxahali, rauðvín, trufflur & parmesan
1/2 3.450 kr 1/1 4.150 kr
Grafin Bleikja frá Haukamýri
Sítrus-dill grafin bleikja, gúrkubolli,
crispy whasabi, jarðskokkamauk & hvítvínssósa
með silungahrognum
3.450 kr
Burrata
Basil, sítróna, jarðaber, kasjú & ólifuolíu
3.450 kr
Réttir til að deila
Sælkeraplatti
Þurkaðar pylsur, ostar, kjúklingalifrarfrauð, beikon döðlur, serrano, grafið ærfille, rifsber & brauð
4.950 kr
Risotto Bollur "Arancini"
Mozzarella, tómatsósa & basil
3.550 kr
Brauð Diskur
Grillað súrdeigsbrauð & þeytt smjör
1.150 kr
Aðalréttir
Nautalund
Laukmauki, Fondant kartöflu, portobello svepp & Bordelaise sósu
200gr 7.950 kr 300gr 8.950kr
Hæg eldaður Lambaskanki
Rjómasoðið rótargrænmeti, kartöflumauk & rauðvínssósa
6.950 kr
Andalæri Confit "Orange"
kartöflumauk & appelsínusósa
5.950 kr
Nauta Ribeye Steik 300gr
Kryddsmjör & franskar
8.950 kr
Bruchetta
Grillað brauð með tómötum, basil & mozzarella Grillað brauð með Serrano, mangó & klettasalati
3.150 kr
Bakaður Gullostur
Hunang, bláber & grillað súrdeigsbrauð
2.850 kr
Parmesan Franskar
Chili majó, chili & parmesan
2.350 kr
Steiktar Smælki kartöflur
Aioli & kryddjurtir
1.250 kr
Grillaður steinbítur
Chimichurri, möndlur, aioli & smælki
4.950 kr
Bakaður Saltfiskur
Ólívur, möndlur, parmesan, smælki & tómatlauksúpa
4.750 kr
Fiskur dagsins
4.750 kr
Bakað Blómkál Vegan
Hafþyrnisber, kínóa, estragon, aioli
4.950 kr